什么是无公害猪肉？无公害猪肉有哪些好处？

什么是无公害猪肉?

无公害猪肉是指在养猪的产前、产中、产后全过程中，采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂，控制环境和饮水的质量标准，规范兽药的使用品种、用量等。无公害猪肉的特点是重金属、抗生素含量低，达到国家无公害标准，不含“瘦肉精”或其他有害激素。

无公害猪肉有哪些好处?

近年来，无公害猪肉的市场份额不断提升，口碑和知名度也越来越好，更多的消费者接受了无公害猪肉。无公害猪肉以其高品质成功打开了市场，获得了消费者认可。常吃无公害猪肉，好处多多。

1、安全：没有任何添加剂。无公害猪肉生产过程中，不使用饲料添加剂和抗生素。作为饲料，绿色有机作物生产中不使用任何化学肥料、农药素等，而且从普通农场转变为有机作物农场须有三年间隔期。

2、原生态：猪只自然生长。为了经济效益，普通猪只大多是为添加剂、激素等催出来的，猪只生长速度快，许多有害物质沉淀在猪肉内，影响食用者健康。在无公害猪肉生产中，充分尊重动物福利，没有人工催化过程，猪只自然生长。

3、 口感佳：能嚼出鲜活的韧劲，味道更好。绿色有机猪肉肌纤维更细，系水力更高，纹路清洗，吃起来更有有嚼劲，它给你感觉就是质密、新鲜，而像徒河黑猪肉这样的顶级绿色有机猪肉，肌内脂肪含量含量高，口感更醇香。

4、养生保健：给身体来个大扫除。由于采用高标准的生产模式，无公害猪肉富含更多的营养成分，比如能过延缓衰老的抗氧化剂含量远远高于普通猪肉，维生素含量高，而胆固醇含量低，这些都有利于食用者的身体健康。

5、美容养颜：还您靓丽皮肤。无公害猪肉含有多种维生素，抗氧化物和胶原蛋白含量高，具有极佳的美容养颜功效。

总之，无公害猪肉安全无污染，营养又保健，常吃长健康，尤其是老年人、儿童、孕妇等消费群体。