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红茶的泡法是什么?红茶有哪些品种?

2023-03-10 15:53:44 来源:太原热线

红茶的泡法是什么

1、清饮,投茶3-5g,注水150-250毫升,水温90-95度,浸泡5-10秒后出汤,可以冲泡3-6次;2、调饮,浸泡3-5分钟后过滤茶渣,往茶汤中加入适量的牛奶、方糖等辅料。

红茶有哪些品种

1、功夫茶,分为祁门功夫、滇红功夫、宁红功夫、闽红功夫等。

2、小种茶,主要有正山小种和金骏眉。

3、红碎茶,是将烘焙炒制的茶叶进行碾切后得到的茶叶。

4、印度红茶,包括大吉岭、锡兰和阿萨姆等。

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